Суп мини-харчо с курицей

Суп мини-харчо с курицей
 
     
  ингредиенты:
 
  • картофель — 3 шт.;
  • куриное филе — 200 г.;
  • рис — 100 г.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь (средняя) — 1 шт.;
  • томатная паста — 1 ст.л.;
  • зелень укропа, петрушки — 1 пучок;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — для зажарки.

приготовление:

  1. Нарезать кубиками очищенный картофель (2 см на 2 см).
  2. Рис промыть холодной водой.
  3. Куриное филе разделить на несколько кусков.
  4. В кипящую воду опустить куриное филе и варить 15 минут.
  5. Через 15 минут в куриный бульон опустить рис и нарезанный картофель. Варить еще 10 минут.
  6. Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, чеснок мелко покрошить.
  7. На разогретое в сковороде масло выложить подготовленные лук, морковь и чеснок. Обжарить на среднем огне, помешивая 2-3 минуты. Затем добавить томатную пасту и обжаривать все вместе 5-7 минут на медленном огне.
  8. В куриный бульон с картошкой и рисом добавить зажарку из моркови, лука и чеснока.
  9. Суп посолить, поперчить.
  10. Нарезать зелень, добавить в готовый суп.

 

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com

Новые статьи (кулинария)

Как сварить вкусный компот?

Все, что полезно - должно быть и вкусно! Как приготовить компот так, чтобы он получился вкусным и сохранил свои полезные свойства? Компот является важным гостем на столе и необходимо знать секреты его приготовления. 

мы в ВКонтакте